Presso la nostra azienda coltiviamo un piccolo orto con metodo dinamico naturale, dove offriamo alla nostra clientela specialità raccolte al momento dei più classici ortaggi di stagione e di vecchie varietà, recuperate dalle sementi ereditate da nostra nonna e dai vecchi contadini locali e non.
Tra le varietà più particolari troverete il quasi scomparso san marzano, lo spuncillo napoletano, il pomodoro canestrino di firenze. E poi le zucchine tromboncine d'albenga e la zucca piena di napoli, il carciofo romanesco IGP e molto altro ancora.